لماذا تعتبر أواني الطهي Masterpiece هي الإختيار الأول؟

مواد عالية الجودة: يستخدم الفولاذ المقاوم للصدأ ( إستانلس ستيل) 316L فائق الجودة الجودة في إنتاج أواني الطهي Masterpiece من سبتر خاصةً في الاستخدامات التي تتطلب مواد عالية الجودة: في الأدوات الجراحية و زراعة الأعضاء و الساعات المتخصصة ومنتجات أخرى فاخرة. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذا النوع من الفولاذ غير مسامي فلا يحرق الطعام عند الطهي ولا يتأكسد ولا يحتفظ بروائح الطعام ولا يسبب حساسية وسهل التنظيف. وهذه الخصائص تجعلها الأمثل في طهي الطعام بشكلٍ صحي. وعندما يضاف غطاء سينكرو-كليك (Syncro-Clik)، تتحول أواني الطهي عالية الجودة إلى تجربة طهي بخاصية التربو. فهي الحل الأمثل لإعداد وجبة صحية في وقت قصير في عالمنا سريع الوتيرة.

 تصميم مبتكر: يتناسب غطاء سبتر بشكل مثالي مع حافة الإناء ويغلقها بإحكام لإتمام عملية الطهي وفقًا لتقنية الدائرة المغلقة ولمنع انسكاب الطعام أثناء الطهي،  ولا يسمح هذا التصميم الذكي بخروج رائحة الطهي من الإناء مما يجعل منزلك خال من روائح الطعام ونظيف. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الغطاء متعدد الاستخدامات كحامل واقٍ أو لتقديم الطعام.

السلامة: صُممت مقابض سبتر الآمنة للاستخدام المريح ولمقاومة الحرارة حتى لا تؤذي نفسك أثناء الطهي. وهي آمنة الاستخدام في الفرن ولكن في هذه الحالة تكون المقابض ساخنة لذا يجب التعامل معها بحذر. وهذا حل ذكي آخر وعملي يُمكّنك من وضع الغطاء على المقابض.

الطهي الصحي في درجات الحرارة المنخفضة: يتم تصميم قاع كل إناء من أواني الطهي Masterpiece من 3 طبقات من المعدن الحثي المضغوط الموصل للحرارة، حيث يتم ضغطه بواسطة آلة ضغط فريدة بما يعادل 2,000 طن لربط القاع ثلاثي الطبقات بجسم الإناء مما يجعل فصله مستحيل. بالإضافة إلى ذلك، فإن القاع المبتكر الحراري المضغوط من سبتر (ZAC) يجمع الطاقة حتى من أصغر مصدر للحرارة وينقلها  بسرعة وبشكل متساوٍ إلى الإناء، بينما تسمح الخصائص الموصلة يإتمام عملية الطهي في درجة حرارة منخفضة. ومن المعلوم أن الطهي في درجات الحرارة المنخفضة يشكل ضرورة أساسية لحماية العناصر الغذائية من التلف، وهو ما يحدث عندما يتم طهي الطعام في درجات حرارة عالية ويوفر ذلك 70% من استهلاك الطاقة.

 تقنية عدم الإلتصاق: إن تقنية المقاومة القصوى  URA هي تقنية مبتكرة  و جديدة لمنع إلتصاق الطعام بالأواني حيث يتغير القاع المعدني للإناء على المستوى الجزيئي. ولا يتم إضافة أي طبقات ضارة أو سامة مما يجعل أدوات الطهي آمنة تماماً لإعداد وجبات صحية ولذيذة.

 نسبة دهون أقل: تُظهر نتائج الأبحاث إلى أن الطهي باستخدام منتجات سبتر مقارنة بالطهي في أواني الطهي التقليدية يحافظ على نسبة أكثر من 72% من فيتامين (أ) و 252% من الكالسيوم و 336% من الفوسفور و 83% من الحديد. وعند استخدام أواني الطهي Masterpiece  تقوم اللحوم بإنتاج دهونها الطبيعية أثناء شويها لذلك لا تحتاج إلى إضافة الزيت للطهي، وهذا يعني أن اللحم المطهو بهذه الطريقة يحتوي على دهون أقل بنسبة 67% وفي الدجاج بنسبة 51% دهون أقل من محتواها الطبيعي من الدهون. وهذا يُعد خبرًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من إرتفاع مستويات الكوليسترول والمعرضين لخطر الإصابة السرطان حيث أن 62% من جميع الأمراض السرطانية (الثدي و القولون و البروستاتا و الكُلى) تحدث بسبب اتباع أنظمة غذائية عالية الدهون و السمنة المفرطة والإعداد الخاطئ للطعام بسبب إضافة الدهون و الزيوت والملح و الأواني رديئة الجودة ( لا تستوفي المعايير المطلوبة)

. التحكم في درجة الحرارة: يقوم مؤشر التحكم الحراري من سبتر بضبط درجة الحرارة والوقت المطلوبين في بضع ثوانٍ بضغطة زر واحدة للحصول على عملية طهي آلية بالكامل.  تخيل كل الأشياء التي يمكنك القيام بها مع هذا الوقت الإضافي.